台江县市场监督管理局开展高考前食品药品专项行动检查

为切实维护广大考生高考期间的食品药品安全，县市场监督管理局迅速行动，立即组织执法人员开展高考前食品药品安全专项检查行动，为高考“保驾护航”。

本次专项检查，主要对学校食堂、超市食品安全管理制度，“两个责任”落实情况、食品加工间环境卫生、高考期间菜单、“三防”设施、从业人员健康情况及操作规范执行情况进行专项检查。督促学校食堂严格执行《餐饮服务通用卫生规范（GB31654-2021）》要求，切实落实“餐前查验”和“日管控、周排查、月调度”工作机制，规范原料进货查验、餐食加工制作、餐用具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等。同时对学校医务室药品进行检查，督促医务室做好药品采购、销售（发放）、库存台账记录，针对检查存在问题下达责令改正，确保广大考生高考期间食品安全及用药安全。

此次的专项检查，为我县高考期间学校食品药品安全系上“安全带”。下一步，县市场监督管理局将在高考期间对考点学校进行驻点保障，守牢高考期间食品安全底线，积极营造安全放心的考试环境。（供稿：龙光寰；审稿：罗彬）