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台江县市场监督管理局开展2020年中秋、国庆双节前月饼类食品安全保障专项检查行动

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2020年中秋、国庆双节将至,种类繁多的月饼纷纷提前上市。为了防止“问题”月饼流入市场,确保市民吃上“放心”月饼,度过一个欢乐、祥和的节日。台江县市场监督管理局从9月中旬开始组织开展了双节前月饼类食品安全保障专项检查行动。

一是月饼生产环节的检查。在各生产厂家或小作坊开展成品抽检,同时检查其是否按要求落实原材料索证索票追溯制度,生产场所及设施是否保持食品生产所需的卫生状态,从业人员是否取得健康证明,食品添加剂使用、生产日期及生产厂家的标注是否规范等。二是月饼流通经营环节的检查。检查上架的月饼是否具体相应批次的检验报告,商家是否落实索证索票、建立钩销台帐,是否上架“三无”、过期月饼,是否明码标价等。三是加强市场宣传力度。充分利用赶集日密集的优势,采取张贴标语、公示栏公示、发放宣传单等形式,向全县群众宣传食品安全相关法律法规及科普知识,引导群众购买正规渠道的月饼。

    此次专项检查行动,县市监局共出动执法车辆11台(次),执法人员31人(次),检查食品经营户89户,其中生产小作坊9户,超市5户、食品店75户,抽样送检月饼4家,经营户自行申请送检3家。

下一步,县市监局将根据检验结果及时开展不合格产品的核查处置,及时通过政府网站进行公示,切实保障月饼质量安全,让全县老百姓吃得放心。

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